Pulpit Rock Winerys

 
  • Region: Swartland
  • Größe: 400 ha
  • Winemaker: Jaco van der Merwe
  • Besitzer: Brinkshof Wines Ltd
  • Gesamtproduktion p. a. : 1000 t

 

Idyllisch unter dem namensgebenden markanten Pulpit Rock gelegen (der Fels gleicht einem Rednerpult), erzeugt das Estate sehr dichte und besonders ausdrucksstarke Weine. Die Böden bestehen aus den am Kap so typischen uralten Rotschieferschichten, durchsetzt und überlagert von den stark mangan- und eisenführenden sehr harten Kap-Sandsteinen. Erste Abfüllung in 2003, ab 2006 bereits mehrfach nationale und internationale Prämierungen (u.a. VERITAS DOUBLE GOLD, Gewinner des MICHELANGELO TROPHY AWARD, THE WINE ENTHUSIAST). Man kann nur ahnen, was hier noch gelingen mag. Besonders gut gedeiht in dieser warmen Region die Rebsorte Pinotage, Südafrikas einzigartige autochthone Rebe. Daneben klassisch auch der Chenin Blanc und Chardonnay, ebenso Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Alle Trauben stammen von den eigenen Weinbergen. Nur die besten 15 % der Trauben werden im Weingut verarbeitet, der Rest wird gerne von anderen Erzeugern gekauft. Die sympathischen Besitzer, die Brink Familie, zeigen sich mit ihrer herzlichen burischen Art und ihrer konservativen, bodenständigen und sehr qualitätsorientierten Einstellung als Garant für weitere künftige Erfolge.

Mit seinen CAPE HAVEN Weinen hat Jaco van der Merwe ein großartiges Sortiment für Südafrika typischer Rebsortenweine erzeugt, die mit ihrer Würze und Geschmeidigkeit überzeugen.