Weinseminare (Akademie)

 
Nov
24
Fr
Schokolade und Wein – Eine verführerische Kombination @ Bert's Weinexpress
Nov 24 um 19:00 – 21:30

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Ein spannendes Erlebnis ist unzweifelhaft die Kombination von Schokolade und Wein.
Die Vielseitigkeit von beiden zeigt sich erst in Gemeinschaft, sowohl Wein als auch Schokolade verändern sich zu einer perfekten Symbiose – wenn man die richtigen Partner erwischt.
Entdecken Sie mit mir gemeinsam die interessanten Eigenschaften und Veränderungen der Wahrnehmung und der Geschmackes, ein faszinierender Ausflug für den Gaumen und die Seele.

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Verkostung von Schokolade und Wein (ausführlicher Praxisteil)
– Grundlagen der Herstellung von Schokolade und Wein
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 4-5 Weine und Schokoladen
Preis: 49€ (inkl. Wasser und Brot zum Neutralisieren, Schokoladen und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Nov
25
Sa
Portwein – Flüssige Poesie im Glas @ Bert's Weinexpress
Nov 25 um 18:00

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In diesem Seminar widmen wir uns einem ganz besonderen Erzeugnis der Weinkultur: Dem Portwein, auch bekannt als „Wein der Könige“.
Aus Portugal, dem Land mit dem ältesten Weingesetz der Welt, stammt dieses Erzeugnis, welches eine ganze Epoche prägte, als Ausgangspunkt und Produkt des wirtschaftlichen Aufstiegs einer ganzen Nation.

Wir lernen die feinen Unterschiede im Geschmack und in der Herstellung kennen und haben die Gelegenheit, unterschiedlich alte Portweine gemeinsam zu entdecken.
Stellen Sie sich ein auf ein Feuerwerk der Sinne und begeben Sie sich mit mir auf eine Entdeckungsreise in die Aromenvielfalt des Portweins.

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: diverse Portweine Rot und Weiß, Tawny und Ruby
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Fingerfood, Wasser, Kaffee und Weine)

Mit verbindlicher Anmeldung, mind. 10 max. 18 Personen
Anmeldung direkt bei: dominik.franz@bertsweinexpress.de oder 0941/89059622

Stornobedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Dez
1
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Dez 1 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Dez
8
Fr
Whiskyverkostung Single Malts @ Bert's Weinexpress
Dez 8 um 19:00

WhiskydestilleWhiskyfässer

Mit tollen neuen Entdeckungen und alten Bekannten möchten wir Ihnen wieder unsere beliebten Whisky-Proben anbieten.
Erfahren Sie wissenswertes über die Geschichte und Grundlagen der Herstellung schottischer Maltwhiskys.

Dazu verkosten Sie 8 verschiedene Single Malt Whiskys und erfahren etwas über die richtige Art zu verkosten, Aromen zu erschnüffeln und dabei die Vielfalt schottischer Single Malts zu entdecken. Den Abend leitet Michael Troge, der 2014 nach 12 Wanderjahren wieder zu uns zurückgekehrt ist.

Dauer etwa 4 Stunden

Whiskys:
1. Sovereign Tullibardine 8 years Single Malt 43,0% Vol
2. Tullibardine 10 years old Single Malt Sherry Finish 43,0% Vol
3. Auchroisk 10 years old Single Cask N° 8583 (411) 46,0% Vol
4. Tomatin 14 years old Single Malt 46% Vol
5. Ardmore 18 years old Single Cask N° 4905 (207) 46,8% Vol
6. Ben Nevis 16 years old Single Cask N° 91731/2 PX 43% Vol
7. Dalmore 18 years old Single Cask N° 91641 PX 43% Vol
8. Ledaig (Tobermory) 10 years old Single Cask N° 8065 48,0% Vol

Dez
9
Sa
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Dez 9 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Jan
12
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Jan 12 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Jan
13
Sa
Schokolade und Wein – Eine verführerische Kombination @ Bert's Weinexpress
Jan 13 um 19:00 – 21:30

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Ein spannendes Erlebnis ist unzweifelhaft die Kombination von Schokolade und Wein.
Die Vielseitigkeit von beiden zeigt sich erst in Gemeinschaft, sowohl Wein als auch Schokolade verändern sich zu einer perfekten Symbiose – wenn man die richtigen Partner erwischt.
Entdecken Sie mit mir gemeinsam die interessanten Eigenschaften und Veränderungen der Wahrnehmung und der Geschmackes, ein faszinierender Ausflug für den Gaumen und die Seele.

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Verkostung von Schokolade und Wein (ausführlicher Praxisteil)
– Grundlagen der Herstellung von Schokolade und Wein
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 4-5 Weine und Schokoladen
Preis: 49€ (inkl. Wasser und Brot zum Neutralisieren, Schokoladen und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Jan
26
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Jan 26 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Jan
27
Sa
Whiskyverkostung Single Malts @ Bert's Weinexpress
Jan 27 um 19:00

WhiskydestilleWhiskyfässer

Mit tollen neuen Entdeckungen und alten Bekannten möchten wir Ihnen wieder unsere beliebten Whisky-Proben anbieten.
Erfahren Sie wissenswertes über die Geschichte und Grundlagen der Herstellung schottischer Maltwhiskys.

Dazu verkosten Sie 8 verschiedene Single Malt Whiskys und erfahren etwas über die richtige Art zu verkosten, Aromen zu erschnüffeln und dabei die Vielfalt schottischer Single Malts zu entdecken. Den Abend leitet Michael Troge, der 2014 nach 12 Wanderjahren wieder zu uns zurückgekehrt ist.

Dauer etwa 4 Stunden

Whiskys:
1. Sovereign Tullibardine 8 years Single Malt 43,0% Vol
2. Tullibardine 10 years old Single Malt Sherry Finish 43,0% Vol
3. Auchroisk 10 years old Single Cask N° 8583 (411) 46,0% Vol
4. Tomatin 14 years old Single Malt 46% Vol
5. Ardmore 18 years old Single Cask N° 4905 (207) 46,8% Vol
6. Ben Nevis 16 years old Single Cask N° 91731/2 PX 43% Vol
7. Dalmore 18 years old Single Cask N° 91641 PX 43% Vol
8. Ledaig (Tobermory) 10 years old Single Cask N° 8065 48,0% Vol

Feb
2
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Feb 2 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Feb
9
Fr
Schokolade und Wein – Eine verführerische Kombination @ Bert's Weinexpress
Feb 9 um 19:00 – 21:30

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Ein spannendes Erlebnis ist unzweifelhaft die Kombination von Schokolade und Wein.
Die Vielseitigkeit von beiden zeigt sich erst in Gemeinschaft, sowohl Wein als auch Schokolade verändern sich zu einer perfekten Symbiose – wenn man die richtigen Partner erwischt.
Entdecken Sie mit mir gemeinsam die interessanten Eigenschaften und Veränderungen der Wahrnehmung und der Geschmackes, ein faszinierender Ausflug für den Gaumen und die Seele.

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Verkostung von Schokolade und Wein (ausführlicher Praxisteil)
– Grundlagen der Herstellung von Schokolade und Wein
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 4-5 Weine und Schokoladen
Preis: 49€ (inkl. Wasser und Brot zum Neutralisieren, Schokoladen und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Feb
10
Sa
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Feb 10 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Feb
16
Fr
Weinaromenseminar Weiß – Eintauchen in die Welt der Düfte @ Bert's Weinexpress
Feb 16 um 19:00

Der Weg zum differenzierten Verstehen und Beschreiben eines Weines führt über die Nase und das ganzheitliche Erfassen der Aromen mit allen Sinnen.
Wir begeben uns auf eine Erkundungsreise für die Sinne und deren Verknüpfung mit Worten, Farbe, Klang, Geometrie, Textur und Bildern.
Lernen Sie, Aromen zu erkennen und zu beschreiben, schärfen Sie Ihre Wahrnehmung und tauchen Sie ein in die vielschichtige Duftwelt feiner Weine!

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Zweistufige Verkostung: Aromen Proben, dazu ganz verschiedene Weißweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Mit verbindlicher Anmeldung, min. 10 max. 18 Personen
Anmeldung direkt bei: dominik.franz@bertsweinexpress.de oder 0941/89059622

Stornobedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr

Feb
17
Sa
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Feb 17 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Feb
23
Fr
Whiskyverkostung Single Malts @ Bert's Weinexpress
Feb 23 um 19:00

WhiskydestilleWhiskyfässer

Mit tollen neuen Entdeckungen und alten Bekannten möchten wir Ihnen wieder unsere beliebten Whisky-Proben anbieten.
Erfahren Sie wissenswertes über die Geschichte und Grundlagen der Herstellung schottischer Maltwhiskys.

Dazu verkosten Sie 8 verschiedene Single Malt Whiskys und erfahren etwas über die richtige Art zu verkosten, Aromen zu erschnüffeln und dabei die Vielfalt schottischer Single Malts zu entdecken. Den Abend leitet Michael Troge, der 2014 nach 12 Wanderjahren wieder zu uns zurückgekehrt ist.

Dauer etwa 4 Stunden

Whiskys:
1. Sovereign Tullibardine 8 years Single Malt 43,0% Vol
2. Tullibardine 10 years old Single Malt Sherry Finish 43,0% Vol
3. Auchroisk 10 years old Single Cask N° 8583 (411) 46,0% Vol
4. Tomatin 14 years old Single Malt 46% Vol
5. Ardmore 18 years old Single Cask N° 4905 (207) 46,8% Vol
6. Ben Nevis 16 years old Single Cask N° 91731/2 PX 43% Vol
7. Dalmore 18 years old Single Cask N° 91641 PX 43% Vol
8. Ledaig (Tobermory) 10 years old Single Cask N° 8065 48,0% Vol

Feb
24
Sa
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Feb 24 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Mrz
2
Fr
Schokolade und Wein – Eine verführerische Kombination @ Bert's Weinexpress
Mrz 2 um 19:00 – 21:30

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Ein spannendes Erlebnis ist unzweifelhaft die Kombination von Schokolade und Wein.
Die Vielseitigkeit von beiden zeigt sich erst in Gemeinschaft, sowohl Wein als auch Schokolade verändern sich zu einer perfekten Symbiose – wenn man die richtigen Partner erwischt.
Entdecken Sie mit mir gemeinsam die interessanten Eigenschaften und Veränderungen der Wahrnehmung und der Geschmackes, ein faszinierender Ausflug für den Gaumen und die Seele.

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Verkostung von Schokolade und Wein (ausführlicher Praxisteil)
– Grundlagen der Herstellung von Schokolade und Wein
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 4-5 Weine und Schokoladen
Preis: 49€ (inkl. Wasser und Brot zum Neutralisieren, Schokoladen und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Mrz
9
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Mrz 9 um 19:00 – 21:30

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Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Mrz
16
Fr
Weinseminar für Einsteiger I – Faszination Wein erleben @ Bert's Weinexpress
Mrz 16 um 19:00 – 21:30

Kopie von Pict0667web
Logo höhere Auflösung

Ein guter Start in die Weinwelt, mit faszinierenden Entdeckungen! Lassen Sie sich mitreißen in die Welt der Weine, lernen Sie selbst zu entdecken!

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Grundbegriffe und Geschichte des Weinbaus
– Der Begriff des Terroirs
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 5-6 Weißweine + Rotweine
Preis: 49€ (inkl. Seminarunterlagen, Wasser und Brot zum Neutralisieren und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Mrz
23
Fr
Schokolade und Wein – Eine verführerische Kombination @ Bert's Weinexpress
Mrz 23 um 19:00 – 21:30

Kopie von Pict0667webLogo höhere Auflösung

 

 

 

 

 

Ein spannendes Erlebnis ist unzweifelhaft die Kombination von Schokolade und Wein.
Die Vielseitigkeit von beiden zeigt sich erst in Gemeinschaft, sowohl Wein als auch Schokolade verändern sich zu einer perfekten Symbiose – wenn man die richtigen Partner erwischt.
Entdecken Sie mit mir gemeinsam die interessanten Eigenschaften und Veränderungen der Wahrnehmung und der Geschmackes, ein faszinierender Ausflug für den Gaumen und die Seele.

Der Inhalt des Seminars umfasst:
– Verkostung von Schokolade und Wein (ausführlicher Praxisteil)
– Grundlagen der Herstellung von Schokolade und Wein
– Verkostungstechnik und Bewertung: Farbe, Geruch und Geschmack

Dauer: etwa 2,5 Stunden
Verkostung: 4-5 Weine und Schokoladen
Preis: 49€ (inkl. Wasser und Brot zum Neutralisieren, Schokoladen und Weine)

Bitte verbindlich anmelden, min. 10 max. 18 Personen
Stornierungsbedingungen:
• Bei Stornierung bis 3 Tage vor dem Seminar 50% der Teilnahmegebühr
• danach und bei ’no show‘ 100% der Teilnahmegebühr
• bei Unterschreiten der Mindestteilnehmerzahl Absage bis 7 Tage vor Veranstaltung und Ersatztermin

Mrz
24
Sa
Whiskyverkostung Single Malts @ Bert's Weinexpress
Mrz 24 um 19:00

WhiskydestilleWhiskyfässer

Mit tollen neuen Entdeckungen und alten Bekannten möchten wir Ihnen wieder unsere beliebten Whisky-Proben anbieten.
Erfahren Sie wissenswertes über die Geschichte und Grundlagen der Herstellung schottischer Maltwhiskys.

Dazu verkosten Sie 8 verschiedene Single Malt Whiskys und erfahren etwas über die richtige Art zu verkosten, Aromen zu erschnüffeln und dabei die Vielfalt schottischer Single Malts zu entdecken. Den Abend leitet Michael Troge, der 2014 nach 12 Wanderjahren wieder zu uns zurückgekehrt ist.

Dauer etwa 4 Stunden

Whiskys:
1. Sovereign Tullibardine 8 years Single Malt 43,0% Vol
2. Tullibardine 10 years old Single Malt Sherry Finish 43,0% Vol
3. Auchroisk 10 years old Single Cask N° 8583 (411) 46,0% Vol
4. Tomatin 14 years old Single Malt 46% Vol
5. Ardmore 18 years old Single Cask N° 4905 (207) 46,8% Vol
6. Ben Nevis 16 years old Single Cask N° 91731/2 PX 43% Vol
7. Dalmore 18 years old Single Cask N° 91641 PX 43% Vol
8. Ledaig (Tobermory) 10 years old Single Cask N° 8065 48,0% Vol